踏進手沖咖啡路上，我一開始並沒有購買專用磨豆機，沿用之前瘋義式濃縮咖啡espresso時買的 Ranchilio Silvia來磨豆，當然，使用義式咖啡磨豆機會有許多問題：
2020年10月19日 星期一
2020年4月19日 星期日
我的手沖咖啡之路： FELLOW Stagg EKG 900 數年後的大升級
先說結論
自動控溫系統超好用
加熱速度快，早上趕著出門不費時
控水很好控 大水小水都可以穩定
缺點是貴、有點重、體積蠻大佔空間
2020年3月30日 星期一
脊椎退化治療方式有哪些？
脊椎疼痛
醫學文獻指出：疼痛發炎是人類90%以上疾病的共同起點。
疼痛是因為身體組織發炎，而發炎的根本原因來自於組織受損，脊椎疾病也是如此。治療脊椎疾病的方法有很多，服用消炎止痛藥物與手術治療屬於補救治療，可以減緩疼痛，但未能達到治本之效。
脊椎退化的根本原因除了生活方式、工作型態、先天體質之外，還有韌帶鬆弛與肌肉無力，治療脊椎退化應該要從「修復組織」、「加強支撐力量」以及「穩定受傷部位」來著手。
臨床上治療脊椎引起的疼痛問題，主要有「抑制性」與「增強性」兩種治療方向。
2020年3月5日 星期四
【橈神經麻痺】手麻無力到醫院檢查都找不到原因怎麼辦？
神經炎：核磁共振掃描正常
三十幾歲的男生病患，主訴右手麻痛無力，最近兩個月越來越嚴重，到醫學中心做過頸椎核磁共振掃描沒有異常現象，目前只能吃消炎藥與維生素B來控制，但這兩個多月以來，症狀越來越嚴重。
因緣際會來到了蕙林診所求診，傳統上手麻往往會思考是頸椎神經壓迫所導致，但最先進的「核磁共振掃描」都說是正常，病人還有其他機會可以治療嗎？
2020年1月20日 星期一
拉筋伸展治百病？脊椎不穩定者千萬要小心！
先說結論
增生治療的根本目的是改善組織退化引起的不穩定
脊椎外傷或過度使用引起退化會造成不穩定
錯誤的整脊或外力推拿可能導致不穩定惡化，進而引發嚴重問題
聽從醫師指導，完整療程與適度復健才是根本之道
2020年1月18日 星期六
2020年1月13日 星期一
【非藥物治療神經痛】牙痛拔牙沒改善？小心三叉神經痛找上你
三叉神經痛
王媽媽三年前刷牙時開始感到上顎的牙齒有酸痛電流感，吃早餐時常常感到劇痛，嚴重影響到生活，看過了好多家牙醫診所，也到醫學中心附設牙科做了深入的檢查，都沒有太大的問題。
但王媽媽的疼痛情形完全沒有改善，一直想把那顆頻頻作怪的牙齒拔掉，一家診所換過一家，終於有人願意幫她拔牙了！